ما هو الأسبارتام؟ الأسبارتام (L-a-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester) هو مُحلي منخفض السعرات الحرارية يستخدم في تحلية مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات منخفضة وقليلة السعرات الحرارية، بما في ذلك المحليات المنضدية منخفضة...
أساطير حول الاسبارتام والرد عليها
تشير أغلبية الأدلة العلمية إلى أن الأسبارتام، حتى بكميات مضاعفة لما يستهلكه الناس عادة، آمن وغير...
فوائد الاسبارتام
الأسبرتام هو مادة محلية منخفض السعرات الحرارية وهو أحلى حوالي 200 مرة من السكروز. ويمكن أن يعزى...
هل بالإمكان الوقاية من مرض السكري ؟
الوقاية من النوع الاول من مرض السكري بالنسبة للنوع الاول من مرض السكري فذلك أمر صعب ، فمازلنا في...
عوامل الخطورة المساعدة على حدوث النوع الثاني من السكري
ينتج البنكرياس الأنسولين في النوع الثاني من مرض السكر وتكمن المشكلة في عدم قدرة الجسم على استخدامه ...
سلسلة مقالات “حل السكري” مع الدكتور Richard Bernstein
من هو Richard Bernstein ؟؟إن الدكتور Bernstein – وهو شخصية شهيرة بل وحتى ثورية في علاج السكري...
عوامل الخطورة المساعدة على حدوث النوع الاول من مرض السكري
في مقال سابق قلنا أن النوع الاول من مرض السكري يبدأ الجهاز المناعي بمهاجمة خلايا بيتا البنكرياسية ،...